「ステーキハウス チャコール」一枚一枚丁寧に、炭火でふっくらジューシーに焼きあげています。

炭火焼ステーキ
お肉は1oz（25g）単位でご希望の大きさを
ご注文いただけます。

・サーロイン

あばら骨の少し後ろ部分で、脂がのりキメが細かく柔らかい。 ロインを食べたイギリス国王ジェームス１世が、あまりの美味しさにサーの称号を授けたことから、サーロインと呼ぶようになったという逸話があります。

150g 　2200円
200g 　2900円
250g 　3600円

・テンダーロイン

別名フィレとも呼ばれる、牛の背骨の内側に左右に１本ずつある棒状の非常に柔らかい肉で、牛肉の中で最も高級で美味とされる部分です。 赤身と脂肪がほどよく混じったあっさりとした味わいです。

150g　 2600円
200g　 3400円
250g　 4200円

・プライム・サーロイン

175g 3500円
225g 4500円
275g 5500円

・プライム・テンダーロイン

150g 3800円
200g 5000円
250g 6200円

・和牛テンダーロイン

ブランドにこだわらず、本日一番の黒毛和牛をチョイスしたチャコール特選和牛をお楽しみください。

150g 5800円
200g 7800円
250g 9800円

・和牛サーロイン

150g 5200円
200g 6800円
250g 8400円

・チャコール・セット

お好みのお肉が決まれば、サイドメニューはセットで。 あなただけのシンプル・コースができあがります！
★コーンポタージュ・スープ ★パンorライス ★コーヒーor紅茶

630円

・キッズステーキ

大切なお子様にこそ本物を。しっかりと噛む習慣は健康な身体と明晰な頭脳、豊かな心を育ててくれます。

1800円

・キッズステーキ・セット

上記のキッズステーキに
★コーンポタージュ・スープ ★パンorライス ★ジュースorデザートがつくセットです。

2430円

お好みの焼き加減をお申し付けください。
レア／中心部にはまだ生の部分を残している
ミディアム・レア／中は赤く、中心部はほんのり冷たい
ミディアム／表面はしっかり、中はまだ赤い部分がある
ミディアム・ウェル／中心部はピンク色
ウェル／中心まで火が通るが、ほんのりピンク色が残る
※チャコールでは、焼きたてを美味しくお楽しみいただくため熱した金属の皿でステーキをお出ししています。
焼き加減はテーブルにて、お召し上がりの時間に合わせて 調整しております。

スープ

・コーンポタージュ・スープ

420円

・本日のスープ

420円

・コンソメ・スープ

480円

サラダ

・オーガニック・サラダ

290円

・本日のサラダ（2〜3人前）

680円

アラカルト

・本日のオードブル盛り合わせ

880円

・石のグリルで焼いた骨付きソーセージ

780円

・ 本日の魚料理

1000円

・アトランティックスモークサーモン

980円

・スペイン最高級生ハム[ハモンイベリコベジョータ]

1800円

・和牛のお刺身

1800円

・チーズの3種盛合せ

1200円

・炭火炙りの和牛タタキ

1800円

その他

・パン

320円

・ライス

270円

・ガーリック・トースト

630円

・ガーリック・ライス（1人前）

630円

デザート

・本日のシャーベット

470円

・バニラ・ジェラート

520円

・ デザートの盛合せ

600円