「石焼地鶏 石庵(いっしゃん) お初天神店(梅田・石焼 鶏料理)」 朝絞め地鶏や、厳選魚介を対馬の天然石で石焼き！
 |
   |
 |  |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
おすすめ料理 |
|
・ジューシー“もも肉” プリプリジュ−シ−なうまさ。やわらかいよ！ 567円 |
|
・極上“ササミ” あっさりと梅肉で召し上がれ！ 546円 |
|
・チョキチョキ“セセリ” 首の部分のお肉。ハサミでチョキチョキ切って！ 504円 |
|
・やみつき“砂ギモ” この歯ごたえがやみつきです 462円 |
|
・秘伝の“つくね” 竹に入ったつくねをお好みの大きさで焼くのも楽しいね！ 567円 |
|
・“和牛ロース” 黒毛和牛のお肉をさっと焼いて！お塩で召し上がれ！ 1260円 |
|
・牛タン 長らくお待たせしました。タンと召し上がれ♪ 1029円 |
|
・ベーコン 厚切りのベーコンを豪快に焼いて！ 546円 |
|
・人気NO.1“ししゃも” ししゃもをこんな風に焼くなんて…初めて？ 294円 |
|
・ホタテ ぷりぷりっとしたホタテを軽くあぶって 672円 |
|
・まぐろのユッケ みんな大好きユッケ♪ 504円 |
|
・トウフの上に大根サラダ 石庵の元祖！これを食べなきゃ始まらない！ 567円 |
|
幻の銀シャリ |
|
・”天下第一”七城米の「銀シャリ」 江戸時代からうまいお米の代名詞と言われた幻の菊池米。それが菊池川流域の「七城のこめ」です。古に肥後米として名を馳せた「七城米」は江戸時代より”天下第一の米”として将軍家や皇室に献上されていました。300年の伝統を誇る「七城米」をとくとご堪能あれ！！ (1合・お2人様分／香の物付) 577円 |
|
おすすめ飲物 |
|
・生ビール−サントリープレミアムモルツ− のどが渇いたときはグビッと一杯！！ 567円 |
|
・竹酒 石庵オリジナルのお酒！爽やかな香り豊かなコク、バランスのとれた飲み飽きしない特別本醸造。 787円 |
|
・酎ハイ レモン・ライム・青りんご・カルピス・巨峰・紅茶があります。 472円 |
|
・各種カクテル 577円 |
|
・石庵オリジナルハイボール＠カンカン＠ 飲みすぎ注意！！ 525円 |
|
こだわり焼酎（約20種） |
|
・音波 Otoha 麦・・・壱岐の天然水へのこだわりと、杜氏の技が育んだ伝統の麦焼酎。麦の香ばしさがほのかに香る、まるい味わい。 567円 |
|
・祇園の女 Gionnohito 麦・・・林間工場内に湧き出る清らかな自然水を使用。その評価は観評会で「優等賞」の栄誉を得ている 462円 |
|
・黒甕 Kurokame 芋・・・黒麹を使用した、濃厚でコクのある味わい。甕仕込みによる幅のある香りが特徴。 441円 |
|
・一刻者 Ikkomon 芋・・・麹にも芋を使用した芋原料100％。甘い香りと口当たりのよい上品な味わい。 546円 |
|
・上無 kamimu 米・・・フルーティーな香りと球磨焼酎ならではのしっかりとした味わいが特徴 588円 |
|
・巌窟王 Gankutsuou 米・・・洞窟内で甕貯蔵した、まろやかで香り高い仕上がりの焼酎。 630円 |
|
・里の曙 Satonoakebono 黒糖・・・糖分ゼロで酔い覚めがさわやか。飲みやすい最もポピュラーな黒糖焼酎。 441円 |
|
・紅乙女 Beniotome 胡麻・・・キレとうまみとコクが三位一体となった胡麻焼酎のベストセラー。 441円 |
|
・美ら島 Churajima 泡盛・・・華やかで爽快な香りとすっきりとした味わい 630円 |
|
・神楽の舞 Kaguranomai そば・・・厳選したそばと良質な水を使用した上質のそば焼酎。マイルドな飲み口。 630円 |
|
こだわり梅酒 |
|
・宝星梅酒 takaraboshiumesyu 香料や着色料等を一切使わず、昔ながら蜂蜜入りの無添加梅酒 480円 |
|
・ アロマ梅酒 独自の製法でじっくり漬け込んだ、まろやかで飽きのこないすっきりフルーティーで豊かな風味が特徴 650円 |
|
・上等梅酒 jyoutoumesyu 2003年モンドセクション金賞受賞。1年以上じっくり熟成、梅の実を多くしブランデー加えた梅酒 650円 |
|
・加賀梅酒 kagaumesyu 日経新聞プラスワンの梅酒ランキング第1位。じっくり熟成させ、まろやかな甘味に仕上げている梅酒。 680円 |
|
・にごり梅酒 nigoriumesyu 国産梅の果肉を加え、トロリとした濃厚な梅の風味が際立ち、まるでピーチネクターを梅酒にしたような飲み口が特徴。 680円 |
