「KICHIRI YODOYABASHI (きちり 淀屋橋)」(梅田・淀屋橋) 創作 和食 淀屋橋の町並みに溶け込むモダンジャパニーズダイニング

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KICHIRI YODOYABASHI (きちり 淀屋橋)

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究極の食材、洗練された技術、卓越した調理法、、、 四季折々の『一皿』を楽しんでいただきたいという想いから…

夏の厳選素材を、当料理長が創作いたします
〜本日の厳選食材〜
〜本日のパスタ〜
〜本日のデザート〜

APPETIZER
前菜

・和洋折衷 前菜盛り合わせ 

三種  924円
五種 1155円

・泉州 水茄子漬け

皮の柔らかさ、肉質の柔らかさ、サクサクとくる咬みごたえ、スッキリと心地よい夏の前菜

680円

・厳選チーズの盛り合わせ

4種のチーズの盛りあわせ。バケットorクラッカー(共に別途)に付けて食べると更に美味しくなります。 ワインのお供に是非どうぞ。

1029円

Charcoal Burning Grilled
炭火焼

・中トロの炭火炙り

・やはりコレは大人気!!! 鮮やかなピンクをした中トロが、お口の中でトロっととろけます。

1344円

・スペイン産イベリコ豚の炭火焼 山葵を添えて

1344円

・牛サーロインの炭火焼

これまでは焼き上げた状態でお出ししていたサーロインを、この夏はなんと『火鉢』を用意して目の前で焼く楽しみを味わって頂きます!!!

(80g) 1575円

・厳選 肉 炭火焼三味選

イベリコ豚・宮崎牛サーロイン・赤地鶏の3種の厳選炭火焼

2100円

Special Cold Dish
冷製料理

・CHEF'S サラダ

1155円

・ずわい蟹とアボガドの生春巻き

人気の逸品!! 軽くお召し上がりも頂けますし、ワインにも良く合う一品です。

893円

・夏野菜と魚介のタルタル アンチョビ風味

924円

・ボタン海老のハーブサラダ オレンジソース

819円

・ざるあげ豆腐
3種の塩で〜紀州南高梅塩・ローズソルト・イタリア産天然塩

豆の選別もこだわり厳選しているお豆腐屋さん「白川」の豆腐を使用。 3種類の塩をつけてどうぞ!

714円

Special Hot Dish
温製料理

・特製ローストビーフ トリュフのソース

1344円

・サツマイモのフライドポテト ハニーディップ添え

根強い人気!!! 女性の方には特に喜ばれます。

714円

・ボタン海老の巻き衣揚げ マヨネーズソース

1029円

・山芋のピッツァ

KICHIRIの人気ピッツァ一度食べたら忘れられなくなるほどの味

820円

・ほうれん草とゴルゴンゾーラのピッツァ

924円

Pasta and Rizotto
パスタ/リゾット

・たっぷり生雲丹のクリームソース パッパルデレ

1180円

・アスパラとズッキーニのカルボナーラ パッパルデレ

1029円

・ボタン海老とフレッシュトマトの冷製カッペリーニ

カッペリーニは「天使の髪の毛」という 意味をもつパスタです☆

892円

Sushi
寿司

・高知県産鰻の炭火焼とクリームチーズのROLL SUSHI

「えっ、鰻とチーズ!?」って思いますが、これがまた意外と合うんです!!!

1575円

・中トロ炙りSUSHI

トロッととろける中トロを、贅沢に炙ってしかも「にぎり」にしてしまいました!!!

1344円

・牛サーロインの炙り寿司

1575円

Dessert
デザート

・フォンダショコラ

KICHIRIで人気の定番デザート

714円

・NYチーズケーキ バニラアイス添え

880円

・デザートの盛り合わせ

いろんな種類のデザートの盛りあわせ。何人かで食べるにはちょうど良い量かも…

1575円

・本日のデザート

シェフオリジナルデザート。

Champagne
お祝いの席や乾杯には、やはりシャンパンで!

・マム コルドン ルージュ ブリュット
(フランス/辛口)

最高級の葡萄だけを用いるシャンパンの王様。
風味は繊細かつエレガント

Half Bottle 3990円
Full Bottle 7350円

・1996 ペリエ ジュエ ベル エポック
(フランス/辛口)

ブレンドの芸術ともいうべき極上の風味は
“シャンパンの華”と呼ばれるプレミアムシャンパン

15750円

Ice Wine
希少価値の高いアイスワインを
お手頃価格で2種類ご用意

・アンドリューペラーアイスワインヴィダル’04
(カナダ/甘口)

希少価値の少ない黄金色のアイスワイン、良く熟れた果実の香りを感じます。

200ml 4725円

・アンドリューペラーアイスワイン カベルネフラン’04
(カナダ/甘口)

珍しい赤のアイスワイン、小粒で香りの濃厚な苺を煮詰めてジャムにしたような甘やかな香り

200ml 5040円

White Wine
ハウスワインはグラスで630円より
ご用意しております

・チェレットアルネイス ブランジェ’05
(イタリア/辛口)

花のような香り、わずかに含まれた炭酸の爽やかさ、豊かなミネラル分が個性的で心地よい味わい。

3990円

・シャトールソーグラーヴ ブラン’04
(フランス/辛口)

しっかりとした果実香とやわらかな樽香のバランスは絶妙。作り手の気持ちが伝わるやさしいビオワイン。

3990円

・ピースポーターゴールドトレプヒェン リースニング シュぺトレーゼ’03
(ドイツ/甘口)

黄金の滴(ゴールドトレプヒェン)のように、果実味豊かで、桃やトロピカルフルーツの芳醇で魅力的な香り。

6090円

Red Wine
ハウスワインはグラスで525円より
ご用意しております

・ 2001 コートデュローヌ ル ムラス ドメーヌド ラリール
(フランス/ミディアムボディ)

カシスやブルーベリーを思わせる濃い果実味
口当たりは優しくまろやか

3990円

・2000 フェッツァー ボンテッラ ジンファンデル
(アメリカ/フルボディ)

有機栽培により、ジンファンデル種特有の濃厚な果実実と
力強い風味を見事なまでに引き出した逸品

5460円

・1999 チェレット モンソルド
(イタリア/フルボディ)

ほんのりバニラとスパイスの風味を感じさせる香り。
口中に広がる豊かで凝縮味のある味わい

6300円

・ルイ・ジャド・ジュヴレシャンベルタン’99
(フランス/フルボディ)

ベリーや赤い果実の多面的な香りを持ち、タンニンがしっかりしたフルボディーで、まろやかな味わいが最後まで続きます。

13650円


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