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皆様の永年にわたるご愛顧に感謝して、この夏飲み放題付の特別プランを謝恩価格にてご用意いたしました。
●20名様以上 ●金曜日・土曜日は除く
夏季限定 お手軽会席
| ■前菜 | 焼き魚、赤蕪寿司、川海老南蛮漬け、天扇真丈 胡瓜モロ味噌 |
| ■造り | 本日のお造り |
| ■焚合 | 千切大根旨煮 |
| ■油物 | 野菜かき揚げ |
| ■温物 | 茶碗蒸し |
| ■酢物 | 肉葱巻き 大根みぞれ掛け |
| ■御飯 | 季節御飯・汁・香の物 |
| ■果物 | 季節果物 |
お一人様 飲み放題付 5000円(税込)
各オプション小鍋
上記のお手軽会席のグレードアップにプラスもうひと品いかがですか?
| (1)名物山海小鍋(寄せ鍋) |
| (2)豚しゃぶ豆乳小鍋 |
| (3)牛すきやき陶板焼き |
| (4)鶏の水炊き小鍋 |
各 1000円(税込)
※一席(1グループ)につき、一種類お好きな小鍋をお選び下さい。
飲み放題プラン
| 瓶ビール/日本酒/ウィスキー/ワイン(赤・白)/冷酒/焼酎(芋・麦)/チューハイ(5種)/ウーロン茶/日本茶/100%ジュース(オレンジ、アップル、グレープフルーツ)/ジンジャーエール/コーラ/ノンアルコールビール |
お一人様 1800円(税込)
※5名様より受け付けております。(最大70名様まで対応)
夏会席(なつかいせき)
| ■前菜 | 姫さざえ、ミニトマト、鱧煎餅、蛸・胡瓜串刺し 温度玉子、もずく |
| ■造り | 牛たたき・鯛 |
| ■吸物 | 鱧吸 |
| ■焚合 | 米茄子・胡麻クリームソース掛け |
| ■強肴 | 和風しゃぶしゃぶ |
| ■焼物 | 鮎化粧焼・鱧八幡焼き |
| ■冷物 | とうもろこし茶碗蒸し |
| ■酢物 | 海鮮サラダ |
| ■御飯 | 季節御飯・汁・香の物 |
| ■果物 | 季節果物 |
お一人様 7000円(税込)
彩り会席(いろどりかいせき)
| ■前菜 | 車海老タルタルソース、鱧煎餅、島団子串刺 山桃ワイン漬け、ところてん |
| ■造り | 本日のお造り |
| ■吸物 | ホタテ貝真丈吸 |
| ■焚合 | 豚角煮、茄子田舎煮、冬瓜、小芋煮 |
| ■強肴 | 鰻柳川鍋 |
| ■冷物 | 海素麺、温度玉子添え |
| ■油物 | 鱧フライ |
| ■酢物 | 白身魚海藻サラダ、胡麻ポン酢 |
| ■御飯 | 季節御飯・汁・香の物 |
| ■果物 | 季節果物 |
お一人様 5500円(税込)
他、料理長おまかせ会席・8500円もご用意できます。
※道頓堀本店とは会席料理の献立・料金が異なります。
※季節や仕入れ状況により献立は替わります。
鍋料理
※すべて前菜・御飯・香の物/果物付き
| しゃぶしゃぶ 夏のスタミナ、滋味極上!!厳選国産牛の美味しさを、 秘伝のゴマダレがさらに引き立たせます。 ■前菜 ■御飯・香の物 ■果物付き |
特選・4500円 極上・6500円 |
| 季節山海鍋 鶏のつくね、鰯のつみれをはじめ、たっぷり新鮮魚介や 旬菜を盛り付けた人気の名物鍋。 柚子胡椒とスリゴマの風味をどうぞ |
4500円 上・6500円 |
| すきやき | 特選・4500円 極上・6500円 |
| 鍋会席セット 鍋物料理をグレードアップ! 上記鍋物は、プラス1500円で「鍋会席セット」にできます。 ■前菜 ■お造り ■油物 ■鍋物 ■御飯 ■果物付き |
+1500円 |
オプション料理
※会席料理にもお付けできます。
| お造り | お一人様 1000円 |
| 寿司盛合わせ(5名盛) |
1台 5000円 |
| 鯛姿造り(5名盛) | 1台 7500円 |
| 荒磯造り盛合わせ(5名盛) |
1台 10000円 |
飲み放題プラン
| 瓶ビール/日本酒/ウィスキー/ワイン(赤・白)/冷酒/焼酎(芋・麦)/チューハイ(5種)/ウーロン茶/日本茶/100%ジュース(オレンジ、アップル、グレープフルーツ)/ジンジャーエール/コーラ/ノンアルコールビール |
お一人様 1800円(税込)
葉月のおすすめ
| ・鱧湯引き | 2500円 |
| ・牛肉タタキ | 2000円 |
| ・牡丹海老造り | 1500円 |
| ・まぐろ二色造り(中トロ・赤身) | 2500円 |
| ・中トロ造り | 2800円 |
| ・炙り中トロ造り | 2800円 |
| ・ヒラメ薄造り | 2300円 |
| ・剣烏賊造り | 1600円 |
| ・お造り4種盛り合せ | 1800円 |
| ・本日のお造り八種盛り合せ | 3200円 |
あったか小鍋
お一人様用の小鍋にてご提供します。
| ・牛すき焼き一人鍋 | 1500円 |
| ・山海一人鍋(寄せ鍋) | 1600円 |
| ・湯豆腐 | 1000円 |
夏の梅酒祭典 酒蔵が造る梅酒 全品680円
| 青谷の梅【京都/成陽梅造】12度 梅酒人気の火付け役。今も人気ナンバーワンです。 |
680円 |
| 大黒梅酒【大阪/金徳屋】12度 黒糖のコクのある風味が絶妙な絶品梅酒です。 |
680円 |
| 鶯梅あらごし梅酒【奈良/梅乃宿酒造】12度 果肉入りのジューシーな「にごり梅酒」です。 飲みやすさで大人気。 |
680円 |
| はんなり京梅酒【京都/北川本家】13.5度 フルーティな梅の風味とさっぱりした甘みが 食中酒としてぴったりです。 |
680円 |
| 黒酢梅酒【愛知/中埜酒造】8度 アミノ酸をたっぷり含んだからだにも美味しい健康飲料です。 |
680円 |
| 紀州のゆず梅酒【和歌山/中野BC】12度 ゆずの爽やかな香りと梅の風味が調和した 抜群においしい梅酒です。 |
680円 |
| かれんな梅酒【大阪/河内ワイン】12度 心地よい梅の風味と爽やかなのど越し。 ついついおかわりしたくなるさぱりとした味わいです。 |
680円 |
| 貴醸梅酒【岐阜/玉泉堂酒造】12度 フルーティな香りと上品な甘みが印象的。 爽やかな酸味が後味を引き締める大人の梅酒。 |
680円 |
夏の地酒祭り
| 盾野川 【たてのかわ/山形/中取り純米/+3/やや辛口】 |
980円 |
| 飛露喜 【ひろき/福島/特別純米/+3/やや辛口】 |
1180円 |
| 根地男山 【ねちおとこやま/新潟/純米吟醸/+1/やや辛口】 |
1380円 |
| 上善如水 【じょうぜんみずのごとし/新潟/吟醸酒/+7/辛口】 |
1380円 |
| 八海山 【はっかいさん/新潟/本醸造/+4/やや辛口】 |
1280円 |
| 黒龍 【こくりゅう/福井/特撰吟醸/+4/やや辛口】 |
1380円 |
| 醸し人九平次 【かもしびとくへいじ/愛知/純米吟醸/+-0/やや辛口】 |
1280円 |
| 春鹿 【はるしか/奈良/純米酒/+12/大辛口】 |
1180円 |
| 黒松剣菱 【くろまつけんびし/兵庫/清酒/+-0/やや辛口】 |
980円 |
| 賀茂鶴 【かもつる/広島/上等酒/+1.5/やや辛口】 |
1180円 |
| 土佐しらぎく 【とさしらぎく/高知/特撰吟醸/+5/辛口】 |
980円 |
| 駿 【しゅん/福岡/純米酒/+5/辛口】 |
980円 |
四季の彩り
「朝顔懐石」
四季折々の素材をご堪能いただけます。
| ■前菜 | 鱧スープゼリー 海老博多 |
| ■造り | 本日の造り |
| ■吸物 | とうもろこし茶碗蒸し |
| ■焚合 | 鮭の上用饅頭 |
| ■八寸盛 | 鮎塩焼き 鱧ヤングコーン巻揚げ |
| ■冷や皿 | 完熟トマト百合根ソース掛け |
| ■御飯 | 季節御飯、汁、香の物 |
| ■デザート | 季節のシャーベット |
旬の味だより
「華火懐石」
旬の素材をふんだんにあしらった月替り創作懐石です。
| □前菜 | さざえ旨煮 びわ玉子 白菜茶巾寿司 オクラ もずく よもぎ麩串刺し |
| □造り | 本日の造り |
| □吸物 | 冷やしとろろ吸い |
| □焚合せ | 小芋揚げ出し |
| □強肴 | 鰻石焼ステーキ |
| □冷し鉢 | 鱧スープゼリー |
| □台物 | 鮑バター焼レモン釜盛り |
| □御飯 | 季節御飯・汁・香の物 |
| □水果 | デザート |
「料理長おまかせ懐石」
季節の素材の味を余すことなく引き出す料理長の技を
ご堪能いただけます。
| ■前菜 | さざえ旨煮 胡麻豆腐 白菜茶巾寿司 オクラ 鱧煎餅 縮緬じゃこ山椒煮 |
| ■造り | 本日のお造り |
| ■吸物 | うすい豆グリーン吸い |
| ■焚合せ | すずき揚げ煮 南京巻 柚子味噌掛け |
| ■強肴 | 牛ばら肉陶板焼き |
| ■冷し物 | 冷やし素麺 |
| ■台物 | 車海老 雲丹ソース仕立 |
| ■御飯 | 季節御飯、汁、香の物 |
| ■水果 | デザート |